Креветки по-средиземноморски

Ролл с начинкой из огурца, жаренного лосося терияки и сыра креметте. Посыпается хрустящей стружкой тунца (4 или 8 шт.)

Это большая тарелка морепродуктов во фритюре и специях: креветки, рыба хек, мидии, кальмары. Подается с картофелем фри и соусами – мятный и 1000 островов.

Свежий, легкий, но питательный — именно такой салат с креветками и авокадо на подушке из свежей рукколы. Большие креветки чуть обжариваются на гриле, авокадо режется большими кусочками — этот гармоничный союз подчеркивается терпкостью свежей рукколы и ароматными приправами. Подается с долькой лимона.

Теплый салат из лосося на овощной подушке из рукколы, томатов черри, болгарского перца и красного лука. Подается с сыром фета, оливками Каламата, заправляется соусом. Рассчитан на двух человек.