Асшаяндар

Платтер из креветок prince баттерфляй на гриле (24 шт.), рыбы дня (300 г в сыром виде), нежных кальмаров (200 г в сыром виде) и чилийского сорта мидий (8 шт). Подается с двумя гарнирами на выбор. Рассчитан примерно на 4-5 персон

Футомаки из нори, риса, креветок нигири, авокадо, маринованного лука, сыра креметте и обжаренных миндальных хлопьев. Сверху поливается сладким соевым соусом, посыпается икрой и зеленым луком (6 шт.)

Шпинат в сливках, 200 гр.

Мэд райз боллс (3 дана), кальмарлар хэдс (55 г), халлуми ірімшігі (75 г), хек балығы (80 г), жаңа піскен қызанақ (100 г) пен қиярдан (100 г) тұратын мезе платтер. Дзадзики мен жалбыз тұздығымен бірге беріледі. Сипаттамада тағамның шикі салмағы көрсетілген. Тағамның түрі мен салмағы пісіру әдісіне және басқа жағдайларға байланысты өзгеруі мүмкін.