Сиред салмон

6 990 ₸

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Вес/штук: 300 г

Как приготовить блюдо?

Выберите степень прожарки рыбы:

Rare

Medium

Medium well

Well done

Дополнительный комментарий

Детский платтер на 1

Филе хека в кляре, хрустящие кальмары, сыр халуми и 2 креветки, приготовленные на гриле, подаются с соусом 1000 островов, картофелем фри и рисом

4 490 ₸

Фирменные роллы Salmon tartare

Ролл с лососем, авокадо, красным луком, огурцами и сладким соевым соусом. (4 или 8 шт.)

от 3 790 ₸

Тунец на гриле

Стейк из норвежского лосося с лимонно-кремовым соусом и двумя гарнирами на выбор. В описании указан примерный вес блюда в сыром виде. Вес и вид могут меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

9 790 ₸

Салат с креветками и авокадо

Обжаренные на гриле креветки, авокадо, рукола, лимон.

6 990 ₸