Салат с креветками и авокадо

Чилийский сорт мидий (7 шт) приготовленные в сливочно-чесночном соусе.

Платтер из креветок prince баттерфляй на гриле (24 шт.), рыбы дня (300 г в сыром виде), нежных кальмаров (200 г в сыром виде) и чилийского сорта мидий (8 шт). Подается с двумя гарнирами на выбор. Рассчитан примерно на 4-5 персон

Свежая нарезка из лосося на овощной подушке (6 или 18 шт.)

Футомаки из нори, риса, креветок нигири, авокадо, маринованного лука, сыра креметте и обжаренных миндальных хлопьев. Сверху поливается сладким соевым соусом, посыпается икрой и зеленым луком (6 шт.)