Калифорния роллы с тунцом

Опалённые кусочки охлажденного лосося с авокадо и подушкой из огурца и моркови. Подается с пикантным соусом Ponzu. Вес и вид блюда может меняться в зависимости от способа приготовления и других условий.

Булочки чиабатта приготовленные по особу рецепту матери основателей Ocean Basket.

Приготовленные на гриле овощи: капуста белокочанная и краснокочанная, стручковая фасоль, цукини, морковка, болгарский перец.

Обжаренные на гриле креветки, авокадо, рукола, лимон.